Receita de bombom caseiro lowcarb de beijinho com morango

Aquela receita caseira, muuuito gostosa e low carb! Bombom de beijinho com morango!

Para o beijinho:
– 500ml de creme de leite fresco
– 3 colheres de sopa de xilitol
– 3 colheres de sopa de coco ralado
Coloque os ingredientes em uma panela e deixe ferver até reduzir pela metade. Deixe esfriar em geladeira.
Lave alguns morangos e seque bem (super importante).
Envolva o beijinho (que já estará gelado) no morango (tem que ser rápido nessa hora, senão o calor da mão faz o beijinho “desmanchar”).
Leve os morangos envoltos ao beijinho ao congelador por cerca de 20 minutos (só para firmar). Derreta chocolate 70% e banhe os morangos!

Mantenha sempre na geladeira!

Receita @chefmarirezende